Prema TuttoMercatoWebu, Gabriel Strefezza je zainteresiran za trajni ostanak u Serie A i on i njegova obitelj bili bi sretni da ostanu u Parmi. Izvještaj također navodi da nije sigurno hoće li Parma uspjeti uvjeriti Olympiakos da ga pusti da ostane, s komplikacijama oko toga kako bi njegova plaća bila pokrivena. Strefezzin ugovor s Olympiakosom traje do 2029. godine, s plaćom od 1,3 milijuna eura po sezoni.

Gabriel Strefezza, 28-godišnje brazilsko-talijansko krilo, dostupan je za odlazak iz Olympiacosa na posudbu s opcijom otkupa. Pridružio se grčkom klubu u srpnju 2025. godine, a njegov ugovor traje do lipnja 2029. U trenutnoj sezoni Super League 1 postigao je jedan gol i upisao jednu asistenciju u jednoj utakmici. Transfermarkt procjenjuje njegovu tržišnu vrijednost na €7,00 milijuna. Inter je povezan s igračem. Njegov transfer u Olympiakos u srpnju 2025. bio je za naknadu od €8,000,000.