Mats Knoester ha firmado un contrato de dos años y medio con el Aberdeen tras su salida del Ferencváros. Su decisión fue influenciada por su ex compañero Stefan Gartenmann, quien compartió sus experiencias positivas en el Aberdeen. A pesar de tener otras opciones, Knoester tomó rápidamente la decisión de unirse al Aberdeen. Expresó su ambición de participar en partidos europeos con el equipo y contribuir a su éxito en la Premiership escocesa. El defensor holandés, en busca de un nuevo desafío tras un periodo de cesión plagado de lesiones en el club danés AGF, creía que el estilo de juego del Aberdeen complementaba sus habilidades. Knoester, quien tiene experiencia en la Liga de Campeones con el Ferencváros, está motivado para ayudar al Aberdeen, actualmente en el cuarto lugar de la liga, a lograr un regreso a la competición europea. La visión del entrenador del Aberdeen, Jimmy Thelin, que se centra en construir desde atrás, resuena con el trasfondo del fútbol holandés de Knoester, haciendo que la transferencia sea adecuada para ambas partes.