Guillaume Restes, 21-godišnji francuski vratar Toulousea, opsežno je procjenjivan od strane odjela za regrutaciju Leeds Uniteda kao dio značajne promjene njihovih opcija na vratarskoj poziciji. Klub nastoji dovesti dvojicu vratara, uključujući novog prvog izbora. Restes je jedan od nekoliko igrača koji se razmatraju; o Jamesu Traffordu iz Manchester Cityja također se interno raspravljalo, a Carl Rushworth iz Brightona još je jedan kandidat. Restes se pridružio Toulouseu u srpnju 2023., s klubom ima ugovor do 2028. godine i 19 puta je nastupio za francusku U21 reprezentaciju. Prema Transfermarktu, njegova trenutačna tržišna vrijednost iznosi 18,00 milijuna eura. S njim su povezivani i brojni drugi klubovi, uključujući Aston Villu, Napoli i Ipswich Town.