Le gardien de but français Guillamue Restes, 20 ans, est apparu comme l'un des transferts potentiels pour Galatasaray, qui est à la recherche d'un nouveau gardien de but. Le club envisage plusieurs candidats, dont Ștefan Târnovanu du FCSB, Senne Lammens du Royal Antwerp et Dominik Greif de Majorque. Cette recherche fait suite au départ de Fernando Muslera pour le Club Estudiantes de La Plata en Argentine. Galatasaray serait en discussions avec les agents de certains de ces gardiens de but, Dominik Greif étant leur choix favori, car ils ont déjà soumis une offre à Majorque pour lui. Restes, sous contrat avec Toulouse jusqu'au 30 juin 2028, a également suscité l'intérêt d'autres clubs prestigieux tels que le LOSC Lille, la Juventus et le FC Bayern München. Évalué à 20,00 millions d'euros par Transfermarkt, il reste un candidat solide alors que Galatasaray vise à renforcer son équipe avant les compétitions à venir, y compris la Ligue des champions.