Una posible competencia de transferencias podría surgir entre Olympiacos y Panathinaikos por el atacante italo-colombiano de 24 años de OFI, Eddie Salcedo, quien se espera que reciba ofertas al final de la temporada. A Baldini le gusta particularmente el jugador, y un traslado a Panathinaikos también es una posibilidad. Sin embargo, las buenas relaciones de OFI con Olympiacos podrían influir en el resultado. Salcedo es considerado un jugador con un potencial significativo para el desarrollo, lo cual está respaldado por el hecho de que el Inter lo adquirió a la edad de 18 años por aproximadamente 10 millones de euros, lo que indica un interés temprano de los principales clubes europeos. El contrato del ex internacional sub-21 de Italia con OFI está programado para expirar en junio de 2026, y ha anotado 9 goles con 1 asistencia en 19 apariciones en la liga esta temporada. Su valor de mercado actual está estimado en 1 millón de euros por Transfermarkt. Se informa que en febrero de 2026, OFI rechazó una oferta de 700,000 euros por el jugador.