Aritz Elustondo, un defensa central español de 32 años que se unió al PAOK como agente libre procedente de la Real Sociedad para reforzar la línea defensiva del club, tiene previsto debutar con el equipo. Está programado que sea titular en un partido amistoso contra el Westerlo. Su contrato con el club griego se extiende hasta junio de 2028, y ha sido internacional una vez con la selección española sub-21. Según Transfermarkt, su valor de mercado actual es de 1,50 millones de euros.