Simone Della Latta, 32-godišnji Talijan, pridružio se Pistoieseu u Serie D, Girone D. FC Pistoiese objavio je dolazak Simonea Della Latte, navodeći da dolazi nakon što je raskinuo ugovor s Grossetom. Della Latta, koji je opisan kao iskusni veznjak, pridružio se Grossetu nakon što je ljetos napustio Vicenzu. U 15 nastupa za Grosseto u domaćoj ligi Serie D - E ove sezone postigao je 1 gol i pružio 3 asistencije. Njegova trenutna tržišna vrijednost prema Transfermarktu iznosi 100 tisuća eura.